Una Tisana con Paola

Sono
giorni particolari quelli che stiamo vivendo. Non serve a molto
essere ripetitivi. Dobbiamo stare in casa, le nostre abitudini devono
essere completamente sconvolte, dobbiamo rallentare e non abbiamo
alternativa. L'universo, la natura e, probabilmente, anzi
sicuramente anche noi, abbiamo l'impellente necessità di ritrovare
un sano equilibrio se vogliamo sopravvivere.
Molto facile! A parole.
Possiamo non lavorare, possiamo mettere in ordine casa, svuotare
armadi, ripulire fuori per fare spazio dentro, possiamo leggere quei
mille libri che abbiamo comprato ma che sono rimasti su uno scaffale
con ancora la fascetta gialla o rossa intorno, chiaro segno che non
li abbiamo mai nemmeno sfogliati. Possiamo aggiornare il repertorio
delle serie TV, sì, proprio quelle che l'amico più fortunato di
noi, con un lavoro part-time (e tutti ne abbiamo uno) ha avuto il
tempo di guardare mentre noi correvamo di qua e di là magari a
rincorrere un qualcosa che nemmeno sappiamo bene cosa, perché nella
corsa ci siamo persi, ma non importa corriamo lo stesso perché chi
si ferma è perduto.
STOP.
Ora tutto è
immobile.
Tutto è fermo, dobbiamo rimanere fermi.
Quelle tre
settimane che ad agosto volano, che ci sembrano sempre troppo poche,
ora sembrano durare una vita intera.
Siamo una società malata?
Forse.
Gli antichi ci direbbero: assolutamente.
Ma questi siamo noi e
da noi dobbiamo ripartire per vivere anche questo periodo.
Magari
imparando qualcosa.
Ma cosa può fare un'erborista per farvi vivere meglio questo momento? Ci ho pensato un pochino e ho deciso: vi preparo una tisana.
Sedetevi
in poltrona, afferrate quel famoso libro che tante volte avete
guardato sospirando e dicendo " non ho tempo", accedente la TV o
semplicemente rimanete in ascolto del silenzio. Io metto a bollire
l'acqua, una tazza bella abbondante, che non si mai che ne vogliate
un rabbocco perché vi piace. Oggi per voi ho pensato a una ricetta
utile, ma anche buona: una coccola, un insieme di piante che si
prendano cura in modo dolce e premuroso del vostro sistema nervoso,
troppo stressato da questo riposo forzato che fa sentire anche un po' in prigione
(che meraviglioso paradosso
siamo noi essere umani: stressati dal lavoro, ma poi anche dal
riposo!!). L'acqua sta
per bollire, la sento, e allora spegnendo il fuoco ci metto un
cucchiaio da tè di quel miscuglio di erbe che emana un profumo
soave.
È la mia tisana quella che vi preparo oggi: Tiglio, Arancio
dolce e Lavanda. Rilassanti solamente a sentirne il nome, queste tre
meraviglie della natura sono piante utilizzate da secoli dalla
tradizione erboristica per calmare i nostri nervi. Il primo ha
proprietà sedative, placa stati ansiosi, allontana l'angoscia e
allevia lo stress. A chi soffre di insonnia spesso è consigliato un
bagno caldo in cui sono immersi fiori di tiglio. Dei fiori d'Arancio
e di Lavanda non è necessario forse nemmeno scrivere. Con il loro
profumo inebriano la nostra mente e calmano la nostra anima. Ci
riportano a paesaggi a noi cari, rimandano a giorni di vacanza in
quel meraviglioso Sud o a quei campi immensi di color violetto
provenzale, che da sempre sono sinonimo di meraviglia. Nel frattempo
sono trascorsi dieci minuti e dunque la tisana è fatta, è solo più
da filtrare. Desiderate anche un cucchiaio di miele?
Se siete pronti, non vi rimane che assaggiare. Gustatevi ogni sorso, con calma. Avete tempo. Oggi di sicuro.
Vi ricordo che l'arte erboristica della preparazione delle tisane deriva da una lunga tradizione, che ha viaggiato attraverso i secoli grazie all'osservazione sapiente della natura da parte di uomini speciali. Essi le utilizzavano per riequilibrare l'organismo e anche per curarlo in molte situazioni. È bene quindi considerare queste preparazioni con la serietà che gli è dovuta. Non bisogna eccedere nel loro utilizzo, (due o tre tazze al giorno al massimo) e non bisogna dimenticare di bere acqua pura, perché al nostro corpo fa bene anche quella!
Mi auguro di essere riuscita a trasmettervi tutto l'amore che provo per il mio lavoro. Anche da casa, anche lontana.
Alla prossima tisana.
Dott.ssa
Paola Tosco, erborista e naturopata
T: 338 105 6768
Ricetta per la Tisana:
Per 100 gr : 60 gr di Tilia tomentosa Moench, parti aeree
20 gr di Citrus aurantium L. var. dulcis L., fiori
20 gr di Lavandula angustifolia Mill., fiori
Un cucchiano da caffè di tisana in 200ml di acqua a temperatura di ebollizione. Lasciare riposare 7-8 minuti, filtrare e gustare al naturale o con l'aggiunta di un cucchiaino di miele
